-
164₽
250 мл.
Солянка мясная
Состав
Вода, говядина б/к, ветчина, сосиски, копчёности, огурцы солёные, томатная паста, лук репчатый, масло растительное, маслины, каперсы, петрушка, лимон, соль, перец чёрный молотый, специи.
Способ приготовления
Солёные огурцы нарезать, залить водой, припустить до мягкости. Говядину б/к отварить до готовности. В бульон положить жареный лук, огурцы, специи. Проварить. Добавить пассерованную томатную пасту, маслины с соком, каперсы с соком, нарезанный мясной набор. Проварить. При подаче добавить лимон и зелень.