Котлеты из домашнего фарша, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Идеально подходят к картофельному пюре.
Говядина, свинина, батон, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, яйцо,сухари панировочные.
Приготовить фарш из ингредиентов. Сформировать котлеты, запанировать. Обжарить и запечь в пароконвектомате.