Брауни с творогом и черной смородиной

Состав: Бисквит шоколадный (мука пшеничная в/с, шоколад темный, масло сливочное, сахарный песок, яйцо, соль, разрыхлитель), начинка (творог мягкий, сахар, ванилин, крахмал, черная смородина, яйцо), ганаш шоколадный (шоколад темный, сливки 33%), оформление (желейный шарик, миндальные лепестки)