• Витаминный
  • 30

100 г.

Витаминный

Название салата говорит само за себя. Зарядиться витаминами помогут: морковь, сельдерей, яблоко, клюква и лимонный сок. Очень сочный. Подойдёт даже к самому плотному обеду, например, к свинине
тушёной с картошкой.

Состав

Морковь, сельдерей (стебель), яблоко свежее, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, клюква, сок лимона.

Способ приготовления

Морковь и яблоки промыть, очистить и натереть на тёрке, яблоко сбрызнуть соком лимона. Сельдерей промыть, нарезать. Соединить все ингредиенты, перемешать, добавить соль, перец, растительное масло. Тщательно перемешать, выложить салат в гастроёмкость. Украсить ягодами клюквы.