• Оливье
  • 59

100 г.

Оливье

Король новогоднего стола. Самый вкусный, самый любимый. Пройдя сквозь ХХ век, меняя названия и ингредиенты, оливье оставался оливье – загадочной смесью мяса и овощей, покрытой сакральным смыслом и майонезом в равных количествах.

Состав

Колбаса варёная, картофель, огурцы маринованные, морковь, яйцо, горошек консервированный, майонез, соль, зелень свежая, огурцы свежие.

Способ приготовления

Варёную колбасу, картофель, морковь, яйцо, свежие и солёные огурцы нарезать, добавить зелёный горошек, майонез, соль, перемешать. Украсить свежей зеленью.