• Перец фаршированный
  • 42

100 г

Перец фаршированный

Состав

Перец фаршированный п/ф (фарш: говядина, свинина, рис, лук),
Cоус овощной: помидоры, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, томатная паста; вода, соль, перец черный молотый, специи «овощная смесь»

Способ приготовления

Фаршированный перец (п/ф) выложить в один ряд в гастроемкость. Залить готовым овощным соусом. Запекать при т-ре 175 град в режиме "Конвекция-пар" до готовности. Овощной соус: Спассеровать на растительном масле морковь и лук. Добавить измельченные помидоры, соль, пассерованную томатную пасту, специи. Залить водой. Проварить 5-7 мин. Измельчить блендером.