• Котлета рыбная
  • 63

шт.

Котлета рыбная

Простое, вкусное и полезное блюдо из филе трески и окуня. Отлично сочетается с
овощными гарнирами.

Состав

Филе трески, филе окуня (тилапии), шпик свиной, лук репчатый, масло растительное, батон, молоко, соль, перец белый и чёрный молотые, специи для рыбы, сухари панировочные.

Способ приготовления

Лук обжарить на растительном масле. Батон вымочить в молоке. Все ингредиенты фарша пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, тщательно вымешать. Сформовать котлеты. Слегка обвалять в сухарях. Запечь в конвектомате.