• Капуста тушёная по-монастырски
  • 35

100 г.

Капуста тушёная по-монастырски

Вкусный, полезный и сытный гарнир. Готовится из свежей капусты, моркови и лука.

Состав

Капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста, сахар, соль, чеснок, лавровый лист, перец чёрный молотый.

Способ приготовления

Капусту нашинковать, морковь натереть, обжарить. Лук нарезать и обжарить. Выложить овощи в гастроёмкость, перемешать, добавить соль, сахар, перец. Поставить в духовой шкаф, в конце ввести лавровый лист и чеснок.