• Чахохбили
  • 44

100 г.

Чахохбили

Национальное грузинское блюдо. Представляет собой рагу из курицы, тушёное с овощами. Может служить отличной подливой к гарниру.

Состав

Куриный окорочок б/к, лук, помидоры, паприка, кетчуп, растительное масло, соль, чеснок, перец чёрный молотый, кориандр, хмели-сунели.

Способ приготовления

Бескостный куриный окорочок нарезать, добавить порезанные овощи, замариновать. Готовить в пароконвектомате до готовности.